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Produktbeschreibung

Spinat, rucola, feldsalat

Halle / Stand

Aussteller

Green Factory Sp.z.o.o.

Green Factory Sp.z.o.o.

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Ausstellerprofil

Ursprünglich beschäftigte sich die Firma Green Factory mit der Produktion und dem Vertrieb von Frischgemüse. Seit 2006 wurde das Sortiment, im Hinblick auf den sich rasch entwickelnden Markt für Convienience-Produkte, um frisches, gewaschenes und geschnittenes Gemüse unter der Marke Fit & Easy erweitert und seit 2015 liegt der Schwerpunkt auf Ready to eat Produkten, wobei die kontinuierliche Erweiterung des Angebots mit neuen Produktlinien, darunter mit Private-Label-Produkten, erfolgt.

Die Produktion ist auf Salatmixe und Einzelprodukte wie Rucola, Rapunzel, Spinat und Grünkohl, aber auch fertige Salat-Sets fokussiert. Neulich wurde eine Linie der Grundprodukte für Gemüse-Frucht-Cocktails sowie Gemüsemixe als kulinarische Basis für die Zubereitung vieler Speisen, insbesondere Warmspeisen, eingeführt.

Alle Produkte werden im kalten kristallklaren Wasser gewaschen, entsprechend komponiert und verpackt. Die Variantenvielfalt von Linien und Technologien trägt dazu bei, dass die Firma äußerst flexibel im Bereich der Verpackung und Produktbeschaffenheit reagieren und sich an die kundenspezifischen Anforderungen reibungslos anpassen kann.

Die ganze Produktion erfolgt in zwei Betrieben mit einer Gesamtfläche von 14.600 Quadratmetern. Das eine Objekt befindet sich rund 50 km westlich von Warschau, das andere dagegen in Niepruszew bei Posen, im Herzen Großpolens, an der Route Posen-Berlin. Zu unseren Stammkunden gehören größte Handelsketten in Polen, der traditionelle Markt sowie HoReCa (z.B. McDonald’s). Die Höchstqualität wissen auch die Empfänger aus anspruchsvollen Märkten zu schätzen, z.B. Unternehmen aus Deutschland, Tschechien, der Slowakei, Skandinavien oder der Ukraine, auf deren Märkte der Export gelangt.

Aktuell umfasst die Green Factory Gruppe einzelne spezialisierte Gesellschaftsbereiche: Green Factory Wielkopolska (Produktion und Vertrieb für Westpolen und Westeuropa), Green Factory Bronisze (auf traditionellem Markt tätig), Green Factory (Zentral- und Ostpolen sowie Osteuropa) und Green Factory Logistics (Transport und Logistik).

QUALITÄT UND ZERTIFIKATE
Unserer Tätigkeit liegt das Ziel zugrunde, zur Zufriedenheit unserer Kunden beizutragen, und zwar mithilfe von Systemen der gesundheitlichen Nahrungssicherheit HACCP sowie integrierten Qualitätsmanagementsystemen. Wir erfüllen höchste Qualitätsanforderungen im Bereich des Verkaufs, des Vertriebs und der Kundenbedienung.

In diesem Zusammenhang:
  • arbeiten wir gemäß den implementierten Systemen GMP, GHP, GLP, HACCP, Standards wie IFS, FSSC 22000, SQMS sowie Normen ISO 14001 und ISO 18001
  • modernisieren wir die verfügbaren Technologien und stimmen diese auf variierende Marktpräferenzen ab,
  • legen wir Wert darauf, dass der Anbau unserer Lieferanten mit dem System GLOBALGAP und dem Programm der guten landwirtschaftlichen Praxis im Einklang steht.

NAHRUNGSSICHERHEIT
Aus Sorge um die Nahrungssicherheit:
  • verwenden wir zur Produktion ausschließlich Halbprodukte von zertifizierten inländischen und ausländischen Lieferanten,
  • führen wir Kontrollen bei den Lieferanten durch. Das Ziel der Kontrollen ist die Bestätigung der Übereinstimmung der Anbauqualität mit den Anforderungen der Anbausicherheitssysteme (Düngung, Pflanzenschutz und Durchrieselungssysteme),
  • wir fürhren Laboranalysen im eigenen Bereich durch oder beauftragen zertifizierte Institutionen damit, und zwar unter Berücksichtigung eines breiten Spektrums der mikrobiologischen, physikalischen und chemischen Parameter, welche die Sicherheit von Nahrung, Durchrieselungs- und Prozesswasser determinieren,
  • wir haben folgende Systeme in unseren Verarbeitungsbetrieben implementiert und zertifiziert - FSSC 22000, IFS, SQMS, ISO 14001.

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