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Kontakt

Dipl. Ing. Andreas Hamacher

Geschäftsführer / Inhaber
Frische Produkte

Adresse

Hauptsstr. 180
7062 St. Margarethen im Burgenland
Burgenland
Österreich

Telefon / Fax:
Telefon: +43 26 80 22 24
Mobil: +436769498369
Fax: +43 26 80 26 90

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Beschreibung

Abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse verarbeiten wir Gemüse und Gewürze, zu Pasten, Konzentraten und gerösteten sowie geräucherten Spezialitäten.

In unserem breiten Sortiment - auch in zertifiziert biologischer Qualität- finden Sie ein vielfältiges Angebot von klassisch-traditionellen Produkten bis hin zu ganz speziellen Erzeugnissen, die Ihre Produkte einzigartig machen.

Unsere Kompetenzen auf einen Blick:
- Schälen von frischem Knoblauch und Zwiebeln
- Verarbeitung von frischem Gemüse (Paprika, Meerretich, Ingwer, Bärlauch, ...)
- Herstellung von Pasten (Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Meerretich, Ingwer, Bärlauch, Chili, ...)
- Pressen von Gemüse (Zwiebelsaft, Knoblauchsaft, Paprikasaft, ...)
- Herstellung von Saftkonzentraten und gerösteten Saftkonzentraten
- Rösten / Fritieren von Zwiebeln, Knoblauch Paprika und anderen Gemüsen bei niedrigen Temperaturen in Sonnenblumenöl / Rapsöl / etc
- Panieren und Rösten von Gemüsen und Saaten (Knusperzwiebeln, Knuspergemüse, ...)
- Räuchern von Gemüsen und anderen Zutaten (Knoblauch, Zwiebeln, Parika, Salz, Zucker,...)
- Toasten von Gemüse und Saaten
- Wirbelschichttrocknen (Aufziehen von flüssigen Produkten auf Trägermaterial)
- Herstellung von Extrakten (Wasser / Öl) von Gemüsen und Gewürzen
- Industrieverpackungen (Kartons, Eimer, Kanister, Säcke, IBC, Big Bag, Bulk, ...)
- Kleinverpackung (Quetschflaschen, Schlauchbeutel, Dosen, Eimer, Flaschen, Kartons, ...)
- Bio-Zertifiziert und Qualitätsmanagement nach ISO 22000:2015 und SEDEX/SMETA
- Koscher-Zertifiziert 2019

Produktgruppen:
- Pasten (Knoblauch, Zwiebel, Bärlauch, etc)
- Röstzwiebel
- Knusperzwiebel (Crunchions©)
- Konzentrate (Zwiebel, Knoblauch, Paprika)
- Röstknoblauch
- Knoblauch, flüssig
- Knoblauch, getrocknet
- Zwiebeln, getrocknet
- Rauchprodukte
- Spezialprodukte

Weitere Informationen

Sucht

Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Bärlauch, Ingwer, Meerrettich (konventionell und bio)

Bietet

Röstzwiebeln, Röstknoblauch, Knoblauchsaftkonzentrat, Zwiebelsaftkonzentrat (alles auch als Pulver), Knoblauchpaste, Zwiebelpaste, Knoblauchpaste, Paprikapaste, Ingwerpaste, Meerrettichpaste, geräucherter Knoblauch, Räucherzwiebeln, Räuchersalz, geräucherter Paprika, etc.