JANNY M.T. SAS

Aussteller

La Condemine - Cidex 1556
71260 Peronne
Frankreich

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Telefon: +33 3 85239620
Fax: +33 3 85369658
FRUIT LOGISTICA 2019

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Ausstellerprofil

"Innovation im Herzen unseres Janny MT Modul“

Über uns :

Janny MT ist ein französisches Betrieb, Spezialist der kontrollierten Atmosphäre in kleinen Volumen. Janny MT verbindet sein Know-how mit leistungsfähigen Fertigungsanlagen und Spitzentechnologie. Er schlägt eine Lösung vor, die Sammlung, Lagerung und Umwandlung von Produkten.

Ein Team :
Janny MT besteht aus einem erfahrenen Team von Fachleuchten, die in permanenter Weise die Qualitätsverbesserung suchen. Die jungen, kreativen und reaktionsfähigen Mitarbeiter bieten eine Innovative Lösung für die Strategische Konservierung an.

Forschung und Entwicklung :
Eine Abteilung, die gegenüber neuen Technologien offen ist und die Bedürfnisse der Obst- und Gemüsebranche stets verfolgt. Die Qualität und die Wettbewerbsfähigkeit der Konservierung sind die Schlüsselelemente unseres Unternehmens. Wir wollen anwenderfreundliche und auf jede Obst- und Gemüsesorte abgestimmte CA-Module (unter kontrollierter Atmosphäre) anbieten.

Unsere Ziele :
Janny MT ist ein kreativer Familienbetrieb und siedelt sich zwischen der Industrie und der Landwirtschaft an.

Das Unternehmen investiert seit 10 Jahren in die Entwicklung von Lagermethoden unter kontrollierter Atmosphäre für kleine Volumen von frischen und verderblichen Erzeugnissen. Die Produkte von Janny MT antworten auf ein klar gestelltes Problem: Frische Erzeugnisse kostengünstiger und besser konservieren.

Das Unternehmen Janny MT hat zu wettbewerbsfähigen Kosten vor sieben Jahren unter dem Gemüsebauern erfüllt. Der Deckel Tiempo Cap passt auf einen industriellen Standardcontainer und sorgt für eine Atmosphäre, die der kontrollierten Atmosphäre (CA) entspricht. Die 610 Liter Einheiten sind für die Lagerung im klassischen Kühlhaus stapelbar. Dieses System eignet sich für mehrere Früchte (Äpfel, Kirsche, Pflaume, Kiwis, Birne, Johannisbeere,…), mehrere Gemüse (Spargel, Mangold, Feldsalat, Saubohne,…), Blumen (Tulpe,Rose,…) und Pilze (Echter Pfifferling…).

Wir schlagen auch ein neues Verfahren vor für die Erhaltung, die Verarbeitung, die Lagerung und den Transport einer breiten Palette von Produkten in der Nahrungsindustrie. Diese Ausrüstung ist aus unabhängigen Einheiten mit einem integrierten hermetischen abschließenden System zusammengesetzt. Jede Einheit ist von komponiert ein innovativer Deckel und ein industrieller Behälter.
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    • preservation
    • controlled atmosphere
    • shelf life

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