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Produktbeschreibung

Schwarzwurzeln sind ein immer beliebter werdendes Wintergemüse, das BEHR GemüseGarten für Sie von Mitte Oktober bis in den März hinein erntet. Die wahren Qualitäten des Wurzelgemüses sind unter der etwas unansehnlichen Schale versteckt: Die Schwarzwurzel enthält viele Mineralien (u.a. Kalzium, Eisen), Vitamine (C, B1, B2) und das Speicherkohlenhydrat Inulin, ein Fruchtzucker, der vom Körper ohne Insulin verarbeitet werden kann. Aus diesem Grund können Schwarzwurzeln auch von Diabetikern ohne Einschränkung gegessen werden.

Messen

FRUIT LOGISTICA 2020

Aussteller

EO Mecklenburger Ernte GmbH

EO Mecklenburger Ernte GmbH

Aussteller

Ausstellerprofil

Die Erzeuger Organisation Mecklenburger Ernte (EOME) vertreibt ein breites Angebot an Obst und Gemüse. Seit ihrer Gründung im Jahre 1991 ist die ME auf 27 leistungsfähige und engagierte Obst und Gemüseanbaubetriebe mit insgesamt ca. 300 Festangestellten und 1.000 Saisonarbeitskräften gewachsen. Das Hauptabsatzgebiet der ME ist Deutschland sowie das benachbarte europäische Ausland.

Gleichbleibende Qualität!
Allen Mitgliedern der ME steht fachgerechte Beratung und Betreuung der eigenständigen Agrarmanagement GmbH zur Verfügung, um das oberste Ziel der Qualitätssicherung zu gewährleisten. Zertifizierungen wie HACCP und QS beurkunden die sorgfältige Arbeitsweise aller Beteiligten.

Die Produktpalette – eine geschmackvolle Vielfalt!

Gemüse:
 
  • (Bio-)-Broccoli
  • Bunte Salate
  • Chinakohl
  • Chicoree
  • (Bio-)-Eisbergsalat
  • (Bio-) Mini Romanasalat
  • SalaCrisp- Salat
  • SalaRico- Salat
  • (Bio-)Feldsalat
  • (Bio-)Hokkaido Kürbis
  • Kohlrabi
  • Picco Kohlrabi
  • Kopfsalat
  • Bio-Kresse
  • Mangold
  • (Bio-) Fenchel
  • Möhren
  • Rettich (-piccolo)
  • Rosenkohl
  • Rotkohl
  • Staudensellerie
  • Schwarzwurzeln
  • Steckrüben
  • Pastinaken
  • Petersilienwurzeln
  • Porree
  • (Bio-) Zucchini
  • Mairüben
  • Radicchio
  • Rucola
  • Spinat
  • Topinambur
  • Weißkohl u. v. m.

Obst:
 
  • Birnen
  • Erdbeeren
  • (Bio-) Pflaumen
  • (Bio-) Äpfel
  • Industrieobst
  • Äpfel zur Verarbeitung

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FRUIT LOGISTICA 2020

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