Steiermark Genuss Apfel, Frutura Obst & Gemüse Kompetenzzentrum GmbH

Aussteller

Fruturastraße 1
8224 Hartl bei Kaindorf
Österreich

Telefon / Fax: anzeigen
Telefon: +43 3334 41800
Fax: +43 3334 418004
FRUIT LOGISTICA 2019

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Ausstellerprofil

Mit dem Steiermark Genuss Apfel (StGA) genießt der Kunde die Natur und die Qualität einer einzigartigen Region: Das Apfelland in der Steiermark – auch der Obstgarten Österreichs genannt. Der Steiermark Genuss Apfel kennzeichnet Sorten, die zum jeweiligen Saisonzeitpunkt besonders schmackhaft und von ausgezeichneter Qualität sind – kurz gesagt: Naturgenuss, den man sich gönnen muss!

Für den Steiermark Genuss Apfel gelten besondere Produktions- und Handelsrichtlinien in Bezug auf Reifung (Färbung, Brix etc.) und Lagerung, wodurch dem Verbraucher ein Höchstmaß an Geschmack und Qualität garantiert wird. Die qualitativ sehr hochwertigen Äpfel sind exklusiv erhältlich bei der Frutura Obst & Gemüse Kompetenzzentrum GmbH aus Hartl bei Kaindorf in der Oststeiermark.
Als Sorten wurden Gala, Golden Delicious, Elstar, Braeburn, Jonagold festgelegt.

Seit vielen Generationen dreht sich in der Oststeiermark alles um den Apfel. In diesem malerischen Hügelland herrschen hervorragende klimatische Bedingungen, um Äpfel bester Qualität produzieren zu können. Vor allem die Temperaturunterschiede zwischen den warmen Tagen und den sehr kühlen Nächten während der Reifephase sind verantwortlich für das hervorragende Zucker-Säure-Spiel und die ausgeprägte Farbgebung unseres StGA.

Heimische Apfelbauern mit ihren Familien produzieren ihre Äpfel noch handverlesen. Diese bäuerlichen Betriebe, in denen zwei bis drei Generationen unter einem Dach leben, bringen all ihr Fachwissen, ihre Erfahrung, ihr Können aber auch ihre Leidenschaft ein, um dem StGA seine besondere Note zu geben.
Alle diese Bauernfamilien haben von uns, der Fa. Frutura, die Garantie, dass wir ihre gesamte Apfelernte abnehmen und die StGA mit bestmöglicher Qualität den KonsumentInnen täglich anbieten. Aber wir bieten nicht nur den puren Apfel an, sondern auch innovative, nachhaltige Produkte, die wir aus dem StGA erzeugen: Steiermark Genuss Apfel Sticks, -Chips, - Wedges. Diese trendigen Apfelprodukte sind eine beliebte Knabber-Alternative für Kinder, Jugendliche, Familien und "Junggebliebene".

Unsere Bauernfamilien betreiben einen traditionellen, nachhaltigen Obstbau. Das über Generationen erworbene Wissen und Können, gepaart mit der Erkenntnis, dass eine landwirtschaftliche Erzeugung nur mit der Natur und nicht gegen die Natur funktioniert, ist Basis für unsere Apfelproduktion.
Die Tatsache, dass unsere bäuerlichen Betriebe klein und überschaubar sind, stellen natürliche Methoden, wie gezielter Nützlingseinsatz, natürliche Bestäubung durch naheliegende Bienenvölker, eine ständige Beobachtung und händische Pflege der Obstkulturen etc. eine Selbstverständlichkeit dar.

Die an die vorherrschenden klimatischen Bedingungen angepasste Sortenwahl (Baumkulturen) und eine ständige Beobachtung der Apfelbäume helfen, so manchem Schädlingsbefall vorzubeugen und die Obstkulturen gesund zu halten. Das ist das Credo unserer Apfelbauern. Bei der Schädlingsbekämpfung werden auch innovative, nicht chemische Methoden angewendet, die einer zu starken Vermehrung von Schädlingen entgegenwirken. Unsere Apfelkulturen sind sehr harmonisch in die weitläufige wald- und strauchreiche oststeirische Hügellandschaft „eingebettet“. Durch diese spezielle Mischung aus Kultur- und Naturlandschaft können sich wertvolle Nützlinge, Bienen etc. ausbreiten, die bei der nachhaltigen Apfelproduktion unserer Bauernfamilien im wahrsten Sinne des Wortes „hilfreich“ sind. Die Steiermark wird gerade deshalb als „Grünes Herz“ Österreichs bezeichnet.

Andreas Gabalier, der steirische Volks Rock ´n´Roller als Steiermark Genuss Apfel Botschafter:
Mit dem Steiermark Genuss Apfel-Konzept ist es der Fa. Frutura gelungen, einen internationalen Star als Testimonial für die Äpfel zu gewinnen. Dem STGA und Andreas Gabalier verbindet nicht nur die steirische Herkunft, sondern beide sind Ausdruck von Echtheit, Lebensgefühl und steirischer Erfolgsgeschichten. A. Gabalier: "Der Steiermark Genuss Apfel ist ein Stück meiner Heimat."

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