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  • tsenso GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    FRUIT LOGISTICA 2020
    tsenso ist ein wissenschaftsbasiertes, deep-tech Startup, das den digitalen Zwilling in die Lebensmittelindustrie bringt. tsenso konzentriert sich auf die Digitalisierung der Lebensmittelversorgungskette von der Ernte bis zur Gabel. Für mehr Transparenz vernetzten wir vorhandene Data Lakes und stellen Analysen über Lebensmittelsicherheit und -frische für Industrie und Verbraucher bereit. Unsere Cloud- und Hardware-basierte Lösung, der FreshIndex, ermöglicht es Herstellern und Einzelhändlern, Ri…
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  • Yarok Microbio
    Instabact

    Aussteller
    FRUIT LOGISTICA 2020
    A disruptive new technology for fast detection of dangerous bacteria (E.coli, Listeria, Salmonella, etc.) in produce & food. Accurate test results in 45min. instead of days. Problem: Today, results come only after product release, a cause for recalls & health hazards (i.e. the deadly 2018 romaine E.coli outbreaks caused a 40% market drop for US lettuce). Solution: Yarok developed a testing kit with reagents and AI-driven software, used with a few off-the-shelf laboratory tools. Tests for leaf…
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