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Recomendación de Máquinas para la transformación de frutas

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Descripción del producto

Turatti es un partner de relieve para las empresas más importantes del sector, adquiriendo el conocimiento técnico necesario
para desarrollar una serie de máquinas flexibles y versátiles capaces de trabajar con una amplia gama de frutas con la delicadeza
necesaria. Se pueden ofrecer líneas de producción completamente automáticas, con máquinas exclusivas de alta
calidad. Un proceso patentado permite minimizar los daños durante la producción, utilizando un sistema especial con una
seguridad alimenticia elevada.

Los sistemas ofertados incluyen :
  • Equipos de lavado;
  • Equipos de tratamiento;
  • Equipos para cortar (i.e. descorazonadora de piña, cortadora en segmentos de piña, cortadora en cuartos, rebanadoras, cubetadoras);
  • Equipos para pelar frutas tropicales (como mangos, piñas, etc.);
  • Equipos de descurrido;
  • Equipos de enfriamiento;
  • Equipos para prolongar la Shelf Life del producto.

Ferias

FRUIT LOGISTICA 2020

Expositor

TURATTI S.R.L.

TURATTI S.R.L.

Expositor

Descripción del expositor

Turatti ofrece una gama completa competencias que permiten a las empresas añadir calidad, seguridad y valores a sus productos alimentarios a través de soluciones sostenibles. El grupo está entre los principales suministradores de sistemas de proceso de productos alimentarios en todo el mundo, ofreciendo soluciones innovadoras para la industria de la cuarta gama y de los platos pre cocinados, además de las destinadas a la industria conservera, de congelados y deshidratados. Turatti suministra máquinas estándar o diseña sistemas completos a medida, invirtiendo constantemente para mejorar la calidad y las prestaciones a través de una combinación de know-how e innovación.

Turatti tiene una larga historia de liderazgo en el sector alimentario, gozando de una amplia experiencia en el sector de la agroindustria, donde está presente desde hace cuatro generaciones, diseñando y construyendo máquinas e instalaciones. La empresa tiene la sede en Veneto, en un área tradicionalmente marcada por las actividades agrícolas y fue fundada en 1869. La actividad empresarial ha evolucionado a lo largo de las décadas, de la construcción de maquinaria para la agricultura al diseño y construcción de maquinaria e instalaciones para la industria agroalimentaria. A día de hoy, el grupo Turatti se ha convertido en un actor de primera sobre el escenario global y con una instalacione construida en el estado del arte en California, USA (Turatti North America, Inc.), y la nueva fabrica en Hanoi, Vietnam (Turatti Pacific Co., Ltd.)..

Para alcanzar un elevado estándar de calidad que ofrezca numerosas ventajas competitivas a las empresas que operan en la transformación alimentaria, Turatti se concentra sin descanso en la innovación. La fase de la investigación y del diseño se efectúa en una continua colaboración con numerosas universidades italianas y extranjeras: consiguiendo el gran número de patentes internacionales obtenidas, importantes firmas a nivel global confían en Turatti para encontrar soluciones a sus necesidades, gracias a una colaboración que muy a menudo va más allá de la relación cliente-proveedor para asumir connotaciones de investigación conjunta. El departamento de fabricación está comprometido en una eficaz integración de las diferentes áreas de la empresa, las cuales operan de forma sinérgica durante las diferentes fases que conlleva la construcción de las máquinas. Se pone una especial atención en el acabado y en el control de calidad, una vez completada la fabricación, que se realiza en áreas controladas por expertos técnicos.
El grupo ha logrado una fuerte presencia en todo el mundo. Una red global permite que Turatti facilite un servicio local donde y cuando el cliente precise asistencia y soporte.
La empresa diseña y construye líneas completas a medida para fruta y verdura y un centenar de diferentes máquinas, entre ellas, algunas como descorazonadoras, seleccionadoras, calibradoras, cortadoras, lavadoras, enfriadores, mezcladores, cocederos, líneas para la elaboración de la fruta y equipos personalizados.

Para mas informaciones, visita nuestro sitio web oficial.

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